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Omelette mit Schinken, Käse und Tomaten - Mein wunderbares Chaos
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Omelette mit Schinken, Käse und Tomaten

Einfach, unkompliziert, lecker
Gericht Frühstück
Küche Deutsch
Keyword Omelette
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen 1 Person

Zutaten

  • 2 Eier
  • 1 Tomate
  • 1 EL Milch
  • 1 TL Butter
  • 2 EL Käse gerieben
  • 1 EL Petersilie klein gehackt
  • 2 Scheiben Kochschinken
  • Salz und Pfeffer

Anleitungen

  • Tomate in Würfel, Kochschinken in Streifen schneiden.
  • Eier mit Milch, Salz und Pfeffer verquirlen. Butter in der Pfanne schmelzen und das Ei in die Pfanne geben. Bei mittlerer Hitze stocken lassen.
  • Wenn die Unterseite golden gebraten ist, Hitze reduzieren. Käse, Petersilie, Tomaten und Schinken darauf verteilen. 
  • Weitere 30 Sekunden in der Pfanne lassen. Danach zusammenklappen und auf den Teller gleiten lassen.