Archiv der Kategorie: Vegetarisch

Latwerge – Zwetschgenmus wie von meiner Oma

Ihr Lieben!

Ich habe Latwerge gemacht.  Latwerge  – Zwetschgenmus wie von meiner Oma aus der Pfalz – zählt hier im Haus nicht als Marmelade – und demzufolge unterwandere ich damit auch nicht das Marmeladen-Koch-Verbot, das im Rahmen anstrengender bilateraler Verhandlungen zwischen meinem Mann und mir ausgedealt wurde.… Mehr

Schmeckt nicht nur im Sommer: Riesenbohnen-Salat

Ihr Lieben,

heute kommt das letzte Salatrezept meines Picknicks aufs Blog.  Die besten Picknick- und Grillzeiten liegen für dieses Jahr zwar schon hinter uns, aber dieser Riesenbohnen-Salat schmeckt zum Glück nicht nur im Sommer.

Wie schon meine anderen beiden Picknick-Salate – der Kritharaki-Salat und der türkische Bulgursalat – ist auch dieser Riesenbohnen-Salat einfach, unkompliziert und schnell gemacht.… Mehr