Schlagwort-Archive: Klassiker

¡Viva México! Flan napolitano ist die mexikanische Crème Caramel

Ihr Lieben,

heute habe ich für Euch noch ein bisschen mehr Mexiko. Ihr wisst ja: Ich bin unterwegs auf kulinarischer Weltreise mit der Foodblogger-Crew rund um Volker von Volker mampft und mache im September Station in Mexiko. Heute gibt es einen Flan napolitano – die mexikanische Crème Caramel.… Mehr

Einer meiner liebsten Klassiker: das Wiener Schnitzel

Wie gehört es denn jetzt, das Original Wiener Schnitzel? Mit Preiselbeeren? Mit Zitrone? Sardellen? Kapern? Ich hab mal versucht, mich schlau zu machen, um hier für Euch zu glänzen.

Zunächst einmal die wichtigste Nachricht: Das Wiener Schnitzel kommt tatsächlich aus Wien.… Mehr

Endlich: die Plätzchenklassiker

Ihr Lieben!

Puh! Das war harte Arbeit. Habt Ihr mich vermisst? Ich war hier mal kurz etwas abgetaucht. Nicht, weil ich keine Lust aufs Bloggen hatte, sondern vielmehr, weil so kurz vor Weihnachten nach und nach jedes Stück Technik hier im Chaos-Haushalt sein Leben auszuhauchen scheint.… Mehr