Schlagwort-Archive: vegetarisch

Schmeckt nicht nur im Sommer: Riesenbohnen-Salat

Ihr Lieben,

heute kommt das letzte Salatrezept meines Picknicks aufs Blog.  Die besten Picknick- und Grillzeiten liegen für dieses Jahr zwar schon hinter uns, aber dieser Riesenbohnen-Salat schmeckt zum Glück nicht nur im Sommer.

Wie schon meine anderen beiden Picknick-Salate – der Kritharaki-Salat und der türkische Bulgursalat – ist auch dieser Riesenbohnen-Salat einfach, unkompliziert und schnell gemacht.… Mehr

White Dinner – ein wunderbarer Abend ganz in Weiss

[Werbung]. “Weißes Dinner – Schluss mit diesem peinlichen Trend”, so lautete im vergangenen Jahr die Überschrift über einem Artikel in der “Welt”.  Ich habe den Artikel gelesen und damit drei Minuten meiner Lebenszeit verschwendet. Die Autorin setzt  “White Dinner” gleich mit einer Konsumwelt der Reichen und Schönen, die sich nicht für die politischen Umstände in der Welt interessieren.… Mehr

Falafel aus dem Backofen mit Baba Ganoush

[Werbung]. Im dritten Monat des Jahres schaffe ich es endlich, mich am Jahresevent von Kochblog-Action zu beteiligen. Nicht, dass ich das für die Monatsaufgaben der Homemade-Action  im Januar und Februar nicht auch vorgehabt hätte. Aber da hätte ich für mein Vorhaben (Croissants nach einem raffinierten französischen Rezept selber backen) drei Tage am Stück Zeit gebraucht.… Mehr