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Omelette aus der Muffinform - Mein wunderbares Chaos
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Omelette aus der Muffinform

Schnelles, unkompliziertes Frühstücksrezept
Gericht Frühstück
Küche Deutsch
Keyword Omelette
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen 4 Personen

Zutaten

  • 4 Eier
  • 2 EL Milch
  • Salz und Pfeffer
  • Paprika, Schinken, Käse, Frühlingszwiebeln, Lachs nach Geschmack
  • Kräuter wie z. B. Kresse

Anleitungen

  • Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. Die Muffinform ausbuttern oder mit Papierförmchen auslegen.
  • Die Eier mit Salz, Pfeffer und der Milch verquirlen. Mit all dem veredeln, was der Kühlschrank so hergibt: Paprika, Schinken, Käse, Frühlingszwiebeln oder ähnliches passen sehr gut. Klein schneiden und der Eier-Mich-Masse beigeben.
  • In die Muffinform füllen unb zirka 15 Minuten backen. Mit Kräutern garniert servieren.