Valentins-Oreos mit Schokoüberzug
Zutaten
- 10 Stück Oreo-Kekse
- 200 Gramm weiße Kuvertüre
- Zuckerstreusel, Herzen, Deko
Anleitungen
- Die Kuvertüre klein hacken. Zwei Drittel davon im Wasserbad schmelzen. Das verbleibende Drittel unterrühren, um die Schokolade perfekt zu temperieren.
- Die Schokokekse nacheinander in der Kuvertüre wälzen, mit zwei Gabeln aus der Schokolade heben, abtropfen lassen und zum Trocknen auf ein Gitter geben. Die Kekse mit Zuckerstreusel, Herzchen oder sonstiger Deko bestreuen, so lange die Kuvertüre noch nicht getrocknet ist.
- Vor dem Verpacken gut durchtrocknen lassen.
