280Grammgeröstete Paprika (in Öl eingelegt)in Streifen geschnitten
50GrammSalamiin dünnen Scheiben
100GrammGoudain Scheiben
Anleitungen
Vom Brot einen Deckel abschneiden, das Brot aushöhlen, dabei aber einen zirka 1 Zentimeter dicken Rand stehen lassen. (Den Inhalt trocknen lassen und zu Bröseln reiben).
Frischkäse und Ajvar miteinander verrühren. Den Frischkäse im Innern des Brotes verstreichen. Dann ins Brot schichten: Eier in Scheiben, Gurke in Scheiben, Eisberg Paprika, Salami und Gouda. Zwischendurch immer wieder festdrücken.
Mit dem Käse abschließen. Den Brotdeckel wieder aufsetzen. Das Brot mit Folie umwickelt über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen. Beim Picknick mit einem scharfen Sägemesser in Stücke schneiden. Genießen!