4Scheiben süßes HefegebäckBrioche oder Hefezopf zum Beispiel
2Eier
25MilliliterMilch
Vanilleextraktnach Geschmack
Zimtnach Geschmack
1PriseSalz
30GrammButterzum Braten
Puderzuckerzum Bestäuben
Beerenfür die Deko
Anleitungen
Eier mit Milch und Salz verquirlen. Mit Zimt und Vanille abschmecken.
Die Butter in der Pfanne erhitzen. Das Hefegebäck in die Eiermilch geben, so dass die Scheibe sich von einer Seite her vollsaugt, umdrehen und auch die andere Seite Eiermilch aufnehmen lassen.
In die Pfanne geben und bei niedriger Temperatur von beiden Seiten goldbraun braten. Mit den übrigen Scheiben genau so verfahren. Auf einem Teller anrichten und mit Puderzucker bestäuben. Mit Beeren dekorieren. Genießen.