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weiße Sangria
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Weiße Sangria

Einfaches Rezept für eine köstliche Sangria - dieses Mal nicht klassisch mit Rotwein, sondern mit einem tollen Grauburgunder aus der Region.
Gericht Aperitif
Land & Region Spanien
Keyword Bowle, Sangria, Weißwein
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Kühlzeit 4 Stunden
Portionen 4 Gläser

Zutaten

  • 250 Gramm Blaubeeren
  • 1 säuerlicher Apfel Granny Smith
  • 2 EL Zucker
  • 3 Zweige Rosmarin
  • 1 Flasche Weingartener Grauburgunder

Anleitungen

  • Den Apfel waschen, putzen und in Würfel schneiden, die Blaubeeren waschen, den Rosmarin waschen und trocken schütteln. Alle Zutaten gemeinsam in eine Karaffe oder in einen Krug geben.
  • Mindestens vier Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, zwischendurch immer mal mit dem Stiel eines Kochlöffels umrühren, damit sich der Zucker auflöst. Kalt genießen, gerne auch mit Eiswürfeln. Natürlich kann man auch Orangenstücke mit verwenden.