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Weihnachtsplätzchen: die Klassiker - Mein wunderbares Chaos
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Fruchtbrötchen

Gericht Kekse
Land & Region Deutsch
Keyword Weihnachten, Weihnachtsplätzchen
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Arbeitszeit 25 Minuten

Zutaten

  • 125 Gramm weiche Butter
  • 125 Gramm Zucker
  • 2 Eier
  • 250 Gramm Mehl
  • 100 Gramm Korinthen
  • 100 Gramm feingewürfeltes Zitronat
  • 100 Gramm feingewürfeltes Orangeat
  • 2 EL Rum

Anleitungen

  • Butter schaumig schlagen, Zucker und Eier dazugeben und mitrühren. Mehl und restliche Zutaten unterheben. Am Schluss den Rum dazu geben.
  • Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen und die Fruchtbrötchen etwa 15 Minuten backen.