Omelette mit Schinken, Käse und Tomaten

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Ihr Lieben,

vereinzelt wurden hier Wünsche nach mehr herzhaftem Frühstück laut. Kein Problem. Heute morgen gibt’s hier ein Omelette mit Schinken, Käse und Tomaten – und möglicherweise brauche ich heute kein Mittagessen mehr. ;)

Wem das am Morgen doch ein bisschen viel ist: So ein  Omelette ist natürlich auch ein leckeres Abendessen. Wenn’s kein Brot dazu gibt, sogar Low Carb. (Ja, ich weiß, was das ist. Theoretisch.) Lust auf noch mehr herzhaftes Frühstück? Wie wäre es mit einer Frühstücks-Quesadilla, mit Menemen, einem leckeren türkischen Bauernfrühstück oder mit Avocado-Schinken-Wraps?

Rezept für ein einfaches Omelette

Fast tue ich mich ein bisschen schwer damit, Euch für solch ein einfaches Gericht wie ein Omelette mit Schinken ein Rezept an die Hand zu geben… Aber, he, es ist Januar und ich habe Euch jeden Tag ein Rezept zu #meinwunderbaresfrühstück versprochen.

Mit entscheidend für ein perfektes Omelette-Ergebnis: die richtige Pfanne. Ich empfehle diese hier, die man dank abnehmbarem Griff auch wunderbar in den Backofen geben kann. Zum Beispiel, wenn Ihr Kaiserschmarren macht.

So, jetzt mal Hand aufs Herz: Wer von Euch steht auf herzhaftes Frühstück? Und wer von Euch mag es am Morgen lieber süß? Zeigt mir Euer Frühstück auf Instagram und nutzt den Hashtag #meinwunderbaresfrühstück.

Damit macht Ihr nicht nur mir eine große Freude, Ihr könnt auch etwas gewinnen. Was genau, das steht hier. Ich freu mich auf Eure Antworten.

Edit: Das Gewinnspiel ist bereits abgeschlossen.

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