Mein wunderbares Chaos

Ihr Lieben, tagelang habe ich mich gefragt, warum Anfang Juli in meinem Kalender das Wörtchen Käsekuchen mit dickem Ausrufezeichen stand. Zum Glück habe ich den Grund dafür noch rechtzeitig herausgefunden: Weil im Juli Tag des Käsekuchens ist. Und zwar nicht irgendwann im Juli, sondern genau…

Ihr Lieben, Urlaubszeit! Noch nicht für mich, aber: Ich hab uns diese Woche eine Ferienwohnung gebucht. Yeah! Jetzt bin ich voller Vorfreude auf eine kleine Auszeit; auch wenn es noch ein bisschen dauert. Wir machen das Beste aus der Krise und schauen uns ein paar…

Ihr Lieben, kaum etwas lässt mir so das Wasser im Mund zusammen laufen wie das Wörtchen Pizza. Wenn irgendwo im Namen Pizza auftaucht, dann, das weiß doch jeder, steht das für besonders lecker. Das gilt für die Frühstücks-Pizza hier auf dem Blog genauso wie für…

Ihr Lieben, ich bin immer wieder aufs Neue verblüfft, wie wenig es braucht, um richtig gutes Brot zu backen. Und das gilt auch für dieses Ciabatta. Mit ein wenig Geduld, Mehl, Wasser, Hefe, Olivenöl und Salz kann man leckeres Ciabatta ganz einfach selber backen. Und…

Ihr Lieben, jetzt mal Hand aufs Herz! Wie läuft das bei Euch während der Krise mit der gesunden Ernährung? Herr B. hat gerade dieser Tage festgestellt, dass unser Zuckerkonsum unter Corona sprunghaft angestiegen ist. Nicht mit Absicht natürlich. Aber es hat sich so ergeben. Während…